In unserem Gemeinschaftsraum wurde für die Nachbarn ein Brotbackkurs angeboten.
Wobei als erstes ging es um Brötchen.
Ich bin da so naiv dran und dachte, ein wenig hefe hier, ein wenig Mehl und fertig ist das Brötchen. Aber das fängt ja schon am bei den Hefekulturen, die man über Jahre züchten kann. Und die 24 Stunden vorherige Arbeit mit dem Teig.
Am Ende war es ein Mega leckeres Brötchen
Aber der Aufwand ist mir dann doch zu groß.
Heute habe ich auf dem Weg nach Hause diese Kiste im Rewe gesehen. Unsere Meerschweinchen…
Von unserer Tochter habe ich zum Vatertag ein süßes Geschenk bekommen. Eine Packung Minzschokolade. Und…
Meine neue Brille ist da. Ich muss mich aus optischen Gründen noch ein paar Tage…
Gestern hatten wir wieder einmal den jährlichen Hof-Flohmarkt in unserem Stadtteil Ossendorf. Leider war für…
In nächster Zeit werde ich wohl nicht müde, mich über die öffentlichen Verkehrsmittel in Köln…