Auf der Suche nach einem Burger Laden, wie der Burger Bar in Amsterdam, wurde ich von meinem mitlesenden ehemaligen Lieblings Fahrschullehrer auf die Burger Manufaktur Freddy Schilling aufmerksam gemacht.
Also bin ich am Wochenende dahin und habe zwei Burger für Zuhause bestellt. Für meine Frau “die Tante Tiziana” und den “Big Kahuna” für mich.
Was mir richtig gut gefallen hat, das die Burger dort nicht einfach nur Burger waren.
Das Burgerbrot war viel fester, weil es ein Weizenvollkornbrötchen war. Es bröckelte nicht so trocken vor sich hin.
Auch die Soßen waren gut ausgewählt und richtig lecker.
Es gab Rucola statt Feldsalat und auch das Soßenkonzept passte.
Statt Pommes habe ich Rosmarinkartoffeln genommen, welche richtig lecker waren.
Ein leckerer und auch “gesunder” Burger. Aber leider nicht mit dem der Burger Bar Amsterdam zu vergleichen. Ich würde ihn eher als Wellness Burger nehmen. Oder Frauen Burger 😉 Mehr Details in den Zutaten.
Genau das richtige für unsere Ernährungsumstellung, weil er auch kaum fettig war!
Der in der Burgerbar Amsterdam war mächtiger und saftiger. Mehr “Burger”. Aber das liegt auch im Auge des Betrachters.
Aber wer gerne Burger isst und gerne mal einen leckeren und ausgefallenen Burger ausprobieren möchte, dem empfehle ich diese Hamburger Manufaktur sehr gerne!
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Danke an Kiezkickerde (über Instagram) für die Information. Die Kommentarfunktion war defekt. Die funktioniert wieder.
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