Beef Farm Inn – Großartiger Burger in Köln

Vor meinem Urlaub hatte ich mir noch, für einen neuen Burgerladen in Köln, einen Gutschein erworben.

Für das “Beef Farm Inn”.

Auch wenn ich mein Gewicht am reduzieren bin, so etwas gönne ich mir zwischen drin auch mal.
Ein solcher Besuch kommt so rund alle 1~2 Monate mal vor und passt wunderbar in meinen “Schlemmertag”.

Im Qype waren das Beef Farm Inn “solala” bewertet worden.

Wir ließen uns überraschen und fuhren letzte Woche dort hin.

Als “Vorspeise” gab es einen leckeren Salat.

Die Pommes zum Burger waren super lecker!
Sie hatten waren anders als “normale” Pommes. Viel dünner und knuspriger!

Zu meinem Schutz – das ist nicht meine Portion 🙂 Sondern die meines Freundes 🙂

Der “erste” Burger, also der vom Gutschein, war ok. Für mich nichts besonderes.

Schön war, das es kein 0815 Brötchen vom Supermarkt war.
Ich habe zwar schon schlimmeres gegessen, aber es war nichts Weltbewegendes.
Halt ein Burger mit Brot, Salat und ein wenig Soße.

Also bestellte ich mir noch einen Burger von der Karte.
Den Arizona Burger mit Rindfleisch, Spiegelei, gegrillter Bacon, Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Parmesancreme, BBQ-Sauce.

Der war lecker! Aber so was von!

Ich unterhielt mich etwas mit dem Chef des Hauses und stellte fest, die verstehen etwas von ihrem Handwerk.

Hier wird das Pattie noch komplett selber gemacht. In der Kühlung liegen die großen Fleischstücke.

Sie klopfen und Wolfen ihr Fleisch jeden Tag frisch selber vor Ort.

Der Rest ist eigentlich selbstverständlich. Vor Ort wird jeder Burger frisch zubereitet.

Was mir positiv gefiel, das der Laden groß genug war!

Die Fette Kuh, Beefbrothers und co. in Köln bieten alle keinen ordentlich Platz.
Und auf der Hand – im stehen – habe ich keine Lust so etwas zu Essen.

Das Personal war mehr als freundliche und das Gesamtprodukt stimmt!

Daher bekommt das Beef Farm Inn auch eine klare Empfehlung von mir.