Ich war schon immer so

Bei der Suche nach einem Dokument, bin ich auf mein Grundschulzeugnis gestoßen.

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Jo, ich schwatze heute noch ohne Punkt und Komma.
Und mir passieren die meisten Fehler, wenn ich etwas flüchtig mache.

Irgendwie musste ich über das Zeugnis lachen. Wenn ich das mal alles früher gewusst hätte 😉

Essen

Mein Essen:

Vollkorn-Spiralnudeln mit Spinat und Wallnusssauce und Beilagen Salat
4,50 Euro.

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Das war voll llleeeecccckkkkerrrrr !

Hackbraten meiner Kollegen mit feiner Sauce, dazu Rotkohl und Kartoffelbeilage.
3,80 Euro

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Bis jetzt funktioniert es ganz gut.

Kauf und Iss mich!

Seit ich mich vor einem Jahr richtig mit der Ernährung auseinander gesetzt habe, wurde mir auch immer mehr bewusst wie sehr uns die Werbung mit lustigen Informationen zum kaufen animiert.

Das fiel mir jetzt mal wieder an diesen Zuckerdingern auf.

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Da werden frische Früchte gezeigt, es wird  mit “Joghurt to go” beworben.
Weil Jogurt ja das “gesunde” suggeriert.

Und das auch noch einfach “to go".

Im “Original” wird auch das fast fettfreie erwähnt.

Und das es “Vegetarisch” ist.

Für mich persönlich sind und bleiben es Zuckerbomben mit Chemischen Fruchtgeschmack.
Es stillt für mich keinen Heißhunger, macht mich nicht satt und es bringt mir keine guten “Nährwert”.

Aber es gibt eine Menge Menschen, leider, die sich von so etwas Manipulieren lassen.
Vor allem Kinder.

Der Bildblog.de hat mir damals über die Medienwelt die Augen geöffnet.
Heute lese ich sehr gerne die Artikel von foodwatch.de .

Wünschte mir manchmal, das der Verein mehr Anhänger bekommt.
Aber es tut sich ja schon seit ein paar Jahren viel um das ganze.

Aber was ich damit sagen wollte, wenn man mit offenen Augen durch die Welt rennt, dann kommt man aus dem Kopfschütteln nicht mehr raus.

Mittagessen

Im Moment stehe ich auf 98 Kilo fest.
Das ist weder positiv noch negativ. Ich bin zufrieden.
Ich gehe 2x die Woche zum Sport und auch sonst schlage ich fast gar nicht über die Stränge.
Die wenigen Ausnahmen gönne ich mir. So wie am kommenden Samstag wieder der Edeka Schlemmerabend ansteht.  

Nun ist der Mensch ein Gewohnheitstier und fährt sich schnell fest. Auch was den Körper angeht.
Wenn ich jeden Tag fast das gleiche Esse, dann gewöhnt sich mein inneres System daran.
So weit die Theorie.

Also dachte ich mir, Mittags die Brote durch eine Warme Mittagsmahlzeit zu ersetzen und das warme Abendessen durch mein Brot oder Salat zu ersetzen.
Zu mal ich im Moment Abends erst teilweise um 21 Uhr zum Essen komme.
Je später der Abend, desto weniger habe ich Lust aufs kochen. Desto ungesünder das Essen.

Eines vorweg, weil es immer wieder in den Kommentaren angemerkt wird, ich esse nicht jeden Tag Hamburger.
Und auch sonst ernähre ich mich gesund.
Natürlich poste ich hier leckere und fettige Sachen. Aber ich esse das weder jeden Tag noch regelmäßig.
Ich esse nur 2x am Tag! Seit über einem Jahr. Und das zu 90% Gesund!
Und der eine Hamburger oder die Currywurst innerhalb von einem Monat und in den 2x Malzeiten am Tag machen mich nicht dick!
Daher bringt es auch nichts, mich jedes mal darauf aufmerksam zu machen das: ”Du postet immer ungesundes Zeugs, kein Wunder das du nicht abnimmst!”:
Natürlich poste ich das ungesunde Zeugs. Einen leckeren Hamburger finden meine Leser (so zu mindestens die Zugriffszahlen) interessanter als einen Salat

Aber zurück zum Thema.
Wie Warm auf der Arbeit Essen?
Umliegend gibt es nur Frittenbuden.
Mikrowellen Essen jeden Tag schmeckt irgendwann nicht mehr.

Also habe ich es mit Apetito versucht. Aber dafür brauche ich einen Froster auf der Arbeit.
Vorkochen ist zwar nett, aber ich habe schon Abends für „jetzt“ keine Lust zu kochen, dann wird das Essen für den Mittag drauf auch nicht besser.

Also habe ich den Versuch aufgegeben und so gut es ging Mittags meine Brote und Abends das schnelle Essen gegessen.

Dann habe ich letzte Woche durch einen Zufall entdeckt, das die Person (welche auf meiner Hochzeit das hervorragende Catering gemacht hat) in einem nahe liegenden Bürogebäude jetzt die Kantine leitet.
Diese ist auch für jeden zugängig.

Also bin ich da Freitag hin und war positiv überrascht. Über Qualität und Preis.

Heute gab es Asia Nudel Wok mit Salatboquette.
Und das sah so aus

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Für 4,50 Euro eine Menge. Lecker und nicht zu fettig.

Ok, über den Nachtisch lässt sich Ernährungstechnisch streiten.
Aber ca. 80g Mouse und zwei kleine Hefebällchen kcal sind mengenmäßig  vertretbar.
Aber für 1,50 Euro echt preiswert.

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Mit Frau und Kollegen habe ich dann ausdiskutiert, ob sich das finanziell lohnt.

Das Menü gestern hat mich 6 Euro gekostet.
Ganz ehrlich?

Die Zeit (die ich dafür brauche) mit einkaufen – kochen – spülen, und das Geld selbst – dafür gehe ich lieber extern Essen.

Da ich nicht jeden Tag Nachtisch Esse, liegen die Kosten bei 5 Euro pro Tag, bzw. bei 25 Euro die Woche.
Das ist mir nicht zu viel, wenn es gutes und gesundes Essen ist. Und die Abwechslung stimmt.

Und die stimmt. Hier mal der Speiseplan der Woche:

Unbenannt

Jeden Tag, Abends neben dem Beruf, kochen macht mir keinen Spaß mehr.

Ich gehe morgens um 6:45 Uhr aus dem Haus und komme zwischen 16:30 und 21 Uhr nach hause. 
Wenn ich koche, dann mit Zeit und Freude. Alles andere endet, je später der Abend, eher in ungesundes.

Das frischer und lecker Kochen überlasse ich dann lieber dem Wochenende.

Ein Versuch mit der Kantine starte ich jetzt mit einem Monat.
Mal schauen wie es klappt. Ich werde berichten 😉

Ab dem 15ten verabschiede ich mich

Auf nimmer Wiedersehen Schlaf, Ehefrau, gesunde Ernährung, frischer Sauerstoff , soziale Kontakte, Bewegung, Sport, Freunde, Sonne, Leben, …….

Ab 15. Mai gibt es Diablo!  Und die Beta an der ich Teilgenommen habe, hat mich infiziert.

Aber noch viel toller finde ich, das meine Frau meine Ankündigung locker sieht und sich für mich freut. Jedem das seine. 
Oder wie es meine Freunde nennen würden, sie erlaubt es

Roller Schrottreif

So, mein Roller ist wieder zurück.

Eigentlich schon seit einer Woche, aber durch den Hallenumbau kam ich noch nicht dazu den aus dem Firmenbus zu verladen.

In der Werkstatt stellte man fest, das der Auspuff defekt ist. Wann würde ihn tauschen und hoffen das es der Fehler ist, warum er unkontrolliert Gas gibt.
Eine Stunde später riefen sie wieder an und teilten mir mit, das man den Fehler immer noch nicht finden kann.
Aber man ist jetzt schon bei 70 Euro. Ob man weiter suchen solle. Ein neuer Auspuff kostet noch mal 100 Euro.

Ich lehnte ab, weil das übersteigt den Roller Wert.
Dann stellte man mir die Frage, ob man ihn wieder zusammen bauen soll.
Kostet noch mal 60 Euro. Habe es abgelehnt.

Wir sind dann dahin und haben den Roller abgeholt, so wie er unten in den Fotos zu sehen ist.

Im Nachhinein ist der Rollerladen für mich gestorben.
Wir als Handwerksunternehmen, nehmen pro Mitarbeiterstunde rund 50 Euro.
Die nehmen 60 Euro pro Stunde.

Wenn wir den Fehler nicht finden können, dann würden wir das dem Kunden nicht berechnen.
Auch würden wir ein Gerät so auseinandergebaut nie zurück übergeben.

Rechtlich gesehen ist mir das dann auch egal.
Auch wenn wir es dürften, es geht um den Ruf.

Ich bringe einen Roller für 60 Euro die Stunde in eine Fachwerkstatt und habe 70 Euro später einen zerlegten Roller, aber immer noch keine Fehlerursache.

Nun werde ich ihn in die Kleinanzeigen packen und an Bastler verkaufen.
Mich kotzt es ehrlich gesagt an, aber mir bleibt nichts anderes übrig.

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Von oben (ohne Helmfach)

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Die restlichen Teile

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Aufgefüllt

Nach dem ganzen Aufbau, mussten nun die Lagerregale gefüllt werden.

Dazu habe ich unsere Halle mit W-Lan ausgestattet und bin dann mit Laptop, Kugelschreiber und Kartons auf die Regale los gegangen.

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Wir arbeiten nach dem Prinzip der chaotischen Lagerhaltung.

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Das gröbste ist nun eingelagert. Den Rest dürfen jetzt unsere Lageristen einräumen.

In den nächsten Wochen werden wir die restliche Regalreihe aufbauen und die Decke zu ende bauen.

Nun muss ich mich erst mal wieder der Büroarbeit des Handwerksunternehmen und den Serverarbeiten am Shop widmen.

Halle steht

Die letzten Tage waren sehr turbulent.

Eigentlich hatte ich mit für Montag Urlaub eingetragen, um mir ein verlängertes Wochenende zu gönnen.
Aber die Woche davor wurden die neuen Lagerregale geliefert. Also hieß es Überstunden und kein Frei.

Bis Samstag Abend haben wir die ersten Regale aufgebaut. Montags sollte dann vom Hersteller Professionelle Hilfe für den Rest kommen.

Dabei fiel uns auf, das zu den großen Regalen die Bodenplatten nicht passten.

Wie sagte mir die Dame dann am Telefon: ”Das kann ich mir nicht vorstellen, lassen Sie das unser Fachpersonal am Montag besser selbst beurteilen”.

Die zwei Typen am Montag bestätigten das dann auch. Aber nicht nur das. Das “Fachpersonal” hatte nicht einen Schraubendreher dabei.
Man verlies sich auf unser vor Ort vorhandenes Werkzeug.

Dann stellte sich raus, das der Chef des Unternehmens sich verrechnet hatte und ein Gang war plötzlich 1,80 Meter breit war, anstatt 1,20 Meter.
Das ging aber nicht, weil sonst die die Deckenstatik hinhaut. Also musste umgedacht werden.

Dafür fehlten aber weitere Regalteile. Die wurden dann Donnerstag nach geliefert.

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Die zweite Etage

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Durchgebrannt

Vor einiger Zeit ist uns eine Glühbirne an der Dunstabzugshaube ausgefallen.

Heute waren wir auf dem Flohmarkt und dort kauften wir neue Birnchen.

Als ich dann eben die alte raus holte war ich erstaunt.

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Die ist etwas mehr als durchgebrannt. Sogar ein Loch drin. Wie passiert den sowas?

Und plötzlich ging es los

Eigentlich wollten Chef und ich nur mal ein Test Regal aufbauen, bis mein Kollege vom Baumarkt zurück kam.

Das hat so einfach geklappt das es plötzlich eine gewisse Eigendynamik annahm.

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Und als wie auf die Uhr schauten, hatten wir plötzlich 20 Uhr.
Dafür waren schon 4 Regalreihen geschafft 😉

Das Puzzeln kann beginnen!

Heute sind wir mit den Umbauabreiten der hinteren Halle gut voran gekommen.

Der hintere Teil der Halle staut sich jetzt vorne. 
Noch etwas umräumen und dann kann Montag mit dem Aufbau der neuen Regale begonnen werden.

Zur Vorbereitung haben wir die neuen Teile schon mal in die Halle gebracht und ausgepackt.

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Ein mächtiges Puzzle!

 

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Zum Glück haben wir Montag professionelle Hilfe des Herstellers hier 😉

Ein Kilo Büroklammern

Täglich bekommen wir von den verschiedensten Lieferanten Ware für den Shop angeliefert.

Einige lasse die Büroklammern der Lieferscheine hier.
Seit so 2~3 Jahren sammelt unsere Lagerist diese in einer Tüte.

Wir benutzen die hier weiter, aber soviel können wir nicht “verbrauchen” wie neu rein kommt.

Und so hat sich mittlerweile ein stolzer Büroklammervorrat von über 1,6 Kilo gesammelt.

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Point of no return

Ansaugstutzen und Membranblock waren es nicht.
Mein bekannter konnte den Fehler auch nicht weiter finden.

Also haben wir gestern meinen Roller zu Werkstatt gebracht.
Gerade die Meldung erhalten, Auspuff hat sich vom Kat gelöst.

Dadurch Auspuff Kaputt, weil sich darin Teile gelöst haben.
Neuer Auspuff 99 Euro, gebraucht hätte man noch einen da – 50 Euro.

Das erklärt schon mal, warum der so laut geworden ist.
Wenn der ausgetauscht ist (Inkl. allem 120 Euro) kann man erst feststellen ob es noch etwas weiteres gibt.

Ich habe denen jetzt den Auftrag erteilt und hoffe das ich das damit erledigt hat.

Und wenn nicht?

Der Kaltstart hat mich Ende Letzen Jahres inkl. allem 80 Euro gekostet.
Dann 30 Euro für den Membranblock und den Ansaugstutzen. Nun die 120 Euro für den Auspuff.

Der Roller hat mich letztes Jahr gerade mal ohne Klamotten 350 Euro gekostet.

Wann höre ich auf und hole mir einen neuen?
Zum mal ich im Moment mit dem Motorrad Lappen dran bin.

Hätte ich den Auftrag nicht erteilt, dann hätte ich das Teil auf den Schrott schmeißen können.

Wenn aber nun das Problem nicht damit gelöst ist, was mache ich dann?
Dann aufhören und die 120 Euro als Fehlinvestition sehen. Doch noch mal Geld investieren.

Ach ….. Ich hoffe einfaches mal das beste.

derHeiko.com

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