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Wer etwas länger mitliest, der weiß das ich letztes Jahr im Dezember in Amsterdam war und dort meinen ersten richtigen Burger gegessen habe.

Kein fertiges goldenes M essen. Sondern richtig Saftiger und Frischer Burger!

Seit dem suche ich so etwas in Köln.

Voraussetzung für mich sind

– frisches und selbstgemachtes Fleischpad,
– welches auch Saftig und nicht trocken ist. Am liebsten Medium.
–  am besten selbstgemachte und leckere Soßen
– frischer und reichhaltiger Salat
– frisches eigenes Burgerbrot
– ausgefallene Kombinationen
– leckere Beilagen

Nun war ich mit meinem Freund und Kollegen bei den Beef Brothers.

Im Internet sind die Kritiken geteilter Meinung gewesen und so ließ ich mich überraschen.

Der Laden war voll, was ich für einen verregneten Mittwoch Nachmittag bemerkenswert finde.

Ich war mutig und bestellte mir einen “Ol´ Dirty Bastard” mit Essigurken, Tomaten, Zwiebeln, Bacon, Dill-Creme, Blauschummerkäse, und Kartoffelchips.

Mein F&K bestellte sich einen Bacon Burger.

Der 180g Bacon Burger:

Der Ol´ Dirty Bastard.

Die Burger sind groß gewesen. Aber noch “essbar” ohne besteck.

Aber das habe ich den Laden eh nicht gesehen 😉

Mein Burger war geil! Einfach nur sau geil. Ich mag eigentlich nur “gelben” Käse.
Aber das war so was von lecker!

Das Fleischpad war frisch vor unseren Augen zubereitet worden.
Es war Medium und super Saftig!

Kurz vor Ende des Bratens wurde noch der Käse oben drauf gelegt, das er schön schmelzen kann.

Die Chips dazwischen waren eine echt leckere Erfahrung.
Der Salat war reichhaltig, aber nicht zu viel, bzw. genau richtig.

Gerne hätte ich noch ein Foto gemacht, wo er schon halb auf war.
Aber mir hat es so gut geschmeckt das ich ihn ohne Unterbrechung aufessen musste 😉

Auch die Pommes waren gut zubereitet.

Punkteabzug gibt es leider beim Brot.
Nicht falsch verstehen, das Brot war ok, aber wenn man schon so geile eigene Burger macht, warum dann ein fertiges “0815” Industriebrötchen aufbacken?
Warum nicht auch hier was eigenen und ausgefallenes. Durch das “aufbacken” des Brötchen wird es “knusprig. Der Burger hingegen ist weich.
Das passt nicht 😉 Ich bin nicht kleinlich, aber wenn ich mit schon einen Mercedes kaufe bzw. Herstelle, dann sollten die Felgen nicht von Aldi sein 😉

An die Burger Bar in Amsterdam kommt der Laden nicht ran, aber er ist für mich auf Platz 1 der Kölner Burgerbrater!

Wer mal einen echt leckeren Burger essen will, dem empfehle ich diesen Laden sehr gerne!

Es gibt schon wieder die ersten leckeren Mandarinen.

Ich mag diese Zeit 🙂

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Was es nicht alles gibt.

Bratwurst mit Panade, verkauft als Bratwurst Nuggets.

Nicht meine Welt.

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Wenn meine Frau…
Heute: Wenn meine Frau Waschmittel für die Familie im Angebot einkauft.

Für ca. 160 Euro Waschmittel…
Der Kassierer meinte trocken: „Jetzt weiß ich wo ich heute Abend meine Wäsche hin bringe.“

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So, jetzt haben wir auch endlich mal den Wasserfilter zuhause getauscht.
War zwar nicht so voll, war aber mal dringend Zeit.

Ich habe seit Jahren das Problem, das ich bei der Umstellung von Warm auf Kaltem Wetter und umgekehrt immer aufgeplatzte Hautstellen habe.

Sie sind rot und Schuppig. Trockene Haut hatte ich schon immer, aber in den letzten Jahren wurde es immer mehr.

Zweimal habe ich einen Hautarzt Termin gemacht und wenn ich ihn dann nach Monaten hatte, waren die Weg.

Vor 2 Jahren war es dann so schlimm, das ich das richtig stark auf der Hand hatte.
Mich sprach dann bei einem Junggesellenabschied ein bekannter darauf an.

Er sagte, das wäre wahrscheinlich angehende Neurodermitis.
Er selber hätte eine ähnliche Neurodermitis seit Jahren.

War bei vielen Ärzten, die ihm mit Kortison vollgepumpt haben.
Und dann hat ihn ein Apotheker dazu überredet Eucerin zu nehmen und das Kortison anzusetzen.

Seit dem hätte er das im Griff. Anfangs musste er noch viel benutzen, mittlerweile wäre sie aber fast weg.

Ich ging dann zur Apotheke und kaufte mir auch eine Flasche.

Auch bei mir war sofort Ruhe. Letztes Jahr zum Winter war es dann schon deutlich weniger an Ausschlägen.

Dieses Jahr ist es nur noch der Ellebogen, welcher Stark ausgeschlagen hat.
Aber nach dem eincremen war sofort Ruhe.

Für mich eine absolute Empfehlung für Menschen mit trockener Haut.

Ich habe auch Shampoo von „eubos” und seit dem nicht mehr so rote Kopfhaut und ständiges Jucken.

Mein Kumpel hat sich in seinem Haus auch endlich ein kleines Heimkino gebaut und so ging es gestern zum einweihen.

Geschaut haben wir “Battleship”. Genau das richtige.
Geile Effekte für den HD Beamer und “Transformer” Soundeffekte für die Anlage.

Da es im Keller war, konnten wir schön laut aufdrehen 😉

Nach 7,5 Stunden und zähen Verhandlungen mit dem Marktleiter haben meine Schwiegereltern endlich eine Couch gefunden.

Diese Couch, nur andere Farbe und etwas anderer Aufbau.

So, Feierabend. Jetzt nach Hause und auf der anderen Couch entspannen.

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